引き出物や内祝いなどのお祝いにおめでたい鯛の形をした細工かまぼこ

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京かまぼこ茨木屋

いらっしゃいませ。
老舗料亭の料理人も認める本物の蒲鉾を京都よりお届けします。

京のてみやげ

「京の手みやげ」にて茨木屋の洋風かまぼこが紹介されました。

おみやげbook

「京都おみやげブック」にて茨木屋の細工蒲鉾が紹介されました。

細工蒲鉾 芽出鯛

代々受け継がれた職人技の極み

熟練の職人が、1匹1匹包丁1本で細工する、伝統の細工かまぼこ。

カラフルな絞り出しの細工かまぼことは違う、京都ならではの『侘寂』の美しさ。

素材にももちろんこだわり、プリッとした歯ごたえと旨味も楽しめる逸品。引き出物や内祝い、入学、卒業、退院、還暦…様々なお祝いにお使いいただけます。

このまま、お手料理に、酒肴にご利用くださいませ。

海に遠い古都にあって、独自の技法細工をほどこした、”海の幸”のひとつです。茨木屋独自のお魚のブレンド技術により、京かまぼこの味をそのまま細工蒲鉾にしました。目は黒豆、エラ、ウロコの模様は、包丁一本で入れてあります。

サイズは、特大・大・中・小の4つからお選び頂けます。

※商品は手造りのため、発送までに4日~5日のお時間を頂きますので、予めご了承ください。

細工蒲鉾 芽出鯛

代々受け継がれた職人技の極み

熟練の職人が、1匹1匹包丁1本で細工する、伝統の細工かまぼこ。

カラフルな絞り出しの細工かまぼことは違う、京都ならではの『侘寂』の美しさ。

素材にももちろんこだわり、プリッとした歯ごたえと旨味も楽しめる逸品。引き出物や内祝い、入学、卒業、退院、還暦…様々なお祝いにお使いいただけます。

このまま、お手料理に、酒肴にご利用くださいませ。

海に遠い古都にあって、独自の技法細工をほどこした、”海の幸”のひとつです。茨木屋独自のお魚のブレンド技術により、京かまぼこの味をそのまま細工蒲鉾にしました。目は黒豆、エラ、ウロコの模様は、包丁一本で入れてあります。

サイズは、特大・大・中・小の4つからお選び頂けます。

※商品は手造りのため、発送までに4日~5日のお時間を頂きますので、予めご了承ください。

冠婚葬祭の引き出物や内祝いに細工蒲鉾「芽出鯛」

¥2,700 ~ ¥8,640 税込
商品コード: KKI1404T01201 ~ KKI1404T01204
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■賞味期限
商品発送日を含めて14日間

■サイズ
特大(約40cm)
大(約30cm)
中(約25cm)
小(約20cm)

■原材料
魚肉(グチ(インドネシア産)、タラ、ハモ、その他)、卵白、澱粉、みりん、食塩、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵を含む)

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