夏ギフトお中元にぴったりの冷やして美味しい魚そうめん詰合せ

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京かまぼこ茨木屋

いらっしゃいませ。
老舗料亭の料理人も認める本物の蒲鉾を京都よりお届けします。

京のてみやげ

「京の手みやげ」にて茨木屋の洋風かまぼこが紹介されました。

おみやげbook

「京都おみやげブック」にて茨木屋の細工蒲鉾が紹介されました。

魚そうめん詰合せE

代表作のしんじょうと魚そうめんの詰合せ

京都の歴史が織りなす至極の味わいを、是非お世話になっている先様へのお中元・御進物に。

京都の夏の定番、『魚そうめん』は京都の料亭でも長年愛され続ける伝統食。鰻入りやゆず味噌入りの夏らしいしんじょうと、定番のしんじょうを詰め合わせた、夏ならではのセットです。

魚そうめんパック

そうめん風の蒲鉾です。

魚そうめんって実は・・・
「魚そうめん」というネーミングですが、実のところ、夏によく食べているあの「そうめん」とは違うんです。

京かまぼこ茨木屋ならではの自家製オリジナル「魚そうめん」というかまぼこ食品なのです。

白身魚をじっくりと練り上げて食べやすい麺状にしてみたら、白身魚のおいしさと香りがきわ立った、新鮮な風味と凛々しい食感に仕上がりました。他にはない、香り豊かな味わいです。

緑色の「茶そうめん」には、京都の有名な茶舗「一保堂(いっぽうどう)」さんのおいしい極上のお抹茶を使っています。

お茶の香りも残して風味豊かに、至高の美味しさに仕上げています。

シンプルな魚そうめんと、抹茶の風味豊かな茶そうめんの二つの美味しさを味わって頂けます。

しんじょう

千年寿しんじょう

何も具材が入っていない為、プリッとした歯触りと共に、ふんわりとして滑らかな食感が感じられます。お刺身やお吸い物、バター焼きや揚げ物など、お魚やお豆腐の代わりにも、様々にお使いいただけます。

また、従来品よりも33%塩分カットなので、カラダにもやさしいかまぼこです。しんじょうは京都に昔から伝わる伝統のかまぼこ商品です。

ふだん食べている蒲鉾の食感とは全く違った、ふわふわの柔かい食感にはじめて食べる方は驚かれます。それぐらいふわっふわで、口の中でス?っと溶ける感じです。後から魚の旨味が口の中に広がります。

ミニしんじょう

2種類の夏季限定のミニしんじょう

京都の老舗うなぎ料理「かね正」のうなぎ入りしんじょう

うなぎしんじょう「柳小町」に使用しているうなぎは、創業150年の京都の老舗鰻料理「かね正」さんの絶品炭焼きうなぎを使用しています。

香ばしい炭焼きのうなぎの美味しさと、白身魚の旨味が詰まったしんじょうのバランスが絶妙です。

柚子味噌しんじょう「笹衣」は、二百二十年の歴史を持つ石野味噌さんの柚子味噌を使用。

京の名産、洛北「水ノ尾」の柚子を特醸白味噌に練り合わせた柚子味噌としんじょうの味わいは絶品です。


先様へまごころ込めてお贈りする京の夏一番の涼味を、お中元やご進物にどうぞご利用くださいませ。もちろん、ご自宅用にもおすすめです。

※商品の発送はご注文から約1週間ほどお時間をいただきますので、予めご了承ください。

魚そうめん詰合せE

代表作のしんじょうと魚そうめんの詰合せ

京都の歴史が織りなす至極の味わいを、是非お世話になっている先様へのお中元・御進物に。

京都の夏の定番、『魚そうめん』は京都の料亭でも長年愛され続ける伝統食。鰻入りやゆず味噌入りの夏らしいしんじょうと、定番のしんじょうを詰め合わせた、夏ならではのセットです。

魚そうめんパック

そうめん風の蒲鉾です。

魚そうめんって実は・・・
「魚そうめん」というネーミングですが、実のところ、夏によく食べているあの「そうめん」とは違うんです。

京かまぼこ茨木屋ならではの自家製オリジナル「魚そうめん」というかまぼこ食品なのです。

白身魚をじっくりと練り上げて食べやすい麺状にしてみたら、白身魚のおいしさと香りがきわ立った、新鮮な風味と凛々しい食感に仕上がりました。他にはない、香り豊かな味わいです。

緑色の「茶そうめん」には、京都の有名な茶舗「一保堂(いっぽうどう)」さんのおいしい極上のお抹茶を使っています。

お茶の香りも残して風味豊かに、至高の美味しさに仕上げています。

シンプルな魚そうめんと、抹茶の風味豊かな茶そうめんの二つの美味しさを味わって頂けます。

しんじょう

千年寿しんじょう

何も具材が入っていない為、プリッとした歯触りと共に、ふんわりとして滑らかな食感が感じられます。お刺身やお吸い物、バター焼きや揚げ物など、お魚やお豆腐の代わりにも、様々にお使いいただけます。

また、従来品よりも33%塩分カットなので、カラダにもやさしいかまぼこです。しんじょうは京都に昔から伝わる伝統のかまぼこ商品です。

ふだん食べている蒲鉾の食感とは全く違った、ふわふわの柔かい食感にはじめて食べる方は驚かれます。それぐらいふわっふわで、口の中でス?っと溶ける感じです。後から魚の旨味が口の中に広がります。

ミニしんじょう

2種類の夏季限定のミニしんじょう

京都の老舗うなぎ料理「かね正」のうなぎ入りしんじょう

うなぎしんじょう「柳小町」に使用しているうなぎは、創業150年の京都の老舗鰻料理「かね正」さんの絶品炭焼きうなぎを使用しています。

香ばしい炭焼きのうなぎの美味しさと、白身魚の旨味が詰まったしんじょうのバランスが絶妙です。

柚子味噌しんじょう「笹衣」は、二百二十年の歴史を持つ石野味噌さんの柚子味噌を使用。

京の名産、洛北「水ノ尾」の柚子を特醸白味噌に練り合わせた柚子味噌としんじょうの味わいは絶品です。


先様へまごころ込めてお贈りする京の夏一番の涼味を、お中元やご進物にどうぞご利用くださいませ。もちろん、ご自宅用にもおすすめです。

※商品の発送はご注文から約1週間ほどお時間をいただきますので、予めご了承ください。

お中元 魚そうめん詰合せE

¥3,800 税込
商品コード: KKI1404S02700
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※熨斗について・内熨斗での発送になります。
・名入れについてはお受けしておりません。
 予めご了承くださいませ。



■セット内容
魚そうめん×300g(出汁付き)
うなぎしんじょう柳小町×2個
笹衣×2個
千年寿しんじょう×1枚

■原材料
【魚そうめん】魚肉(グチ(インドネシア産)、イトヨリ、ハモ、その他)、澱粉、みりん、食塩、砂糖、抹茶/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(くちなし)、(一部に小麦を含む)
【柳小町】魚肉(グチ(インドネシア産)、ハモ、タラ、その他)、うなぎ蒲焼、澱粉、卵白、みりん、食塩、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(青1、黄4、  VB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【笹衣】魚肉(グチ(インドネシア産)、ハモ、タラ、その他)、ゆず味噌、澱粉、卵白、みりん、食塩、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【千年寿しんじょう】魚肉(グチ(インドネシア)、イトヨリ、ハモ、その他)、澱粉、植物油、みりん、砂糖、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む)
【だし】醤油(本醸造)(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、還元麦芽糖水飴、食塩、蛋白加水分解物、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
発送日を含めて6日間    

■保存方法
要冷蔵(1℃〜10℃)

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